おうちごはんラボ

おうちごはんラボ 元気の源、おうちごはん。毎日の料理を、もっと楽しく!もっと美味しくカンタンに!「ママを笑顔に。」頼れるお役立ちコンテンツを随時更新しています。おうちごはんラボ 元気の源、おうちごはん。毎日の料理を、もっと楽しく!もっと美味しくカンタンに!「ママを笑顔に。」頼れるお役立ちコンテンツを随時更新しています。

毎日グリル部 オフィシャルメンバー

戸根 美知子さん
お料理上手の母の影響で、幼少の頃から料理に興味を持つ。
大学卒業後、外資系IT企業にて勤務しながら料理の勉強を続ける。
「家族の健康は食から」をモットーに、バランスの取れた献立作りを心掛け、時短で本格的な料理に磨きをかける。
退職後はおもてなし料理教室、イタリアン教室などでの勉強を経て、簡単で美味しい家庭料理を中心とした料理教室「Michiko's Cooking」を2015年より開催。
雑誌向けのレシピ開発、撮影協力なども行う。

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毎日グリル部 戸根さん

滝野 香織さん
管理栄養士・家庭教諭免許
管理栄養士として働いた後、専業主婦に。
現在は、料理教室を行いながら、雑誌、テレビなどで活躍中。
インテリア、ファッションなどライフスタイル提案分野でも支持を得ています。
タイアップやお料理企画は、テーマやリクエストを基にすべてご自身で考えて作っています。

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毎日グリル部 滝野さん

みんなでつくる、グリル料理のおいしい毎日

毎日グリル部って?

毎日の料理を、もっと楽しく!もっと美味しくカンタンに!
料理大好き、そして何より「グリル料理大好き」「グリル料理に挑戦したい」「グリル料理上手になりたい」
そんなみんなが集まる部活動です。
部員のみなさまには、毎日の献立づくりに役立つレシピや、
イベント情報・モニター企画などの情報をいちはやくお届けします。
ぜひ、あなたも一緒にグリル料理の魅力を新発見しませんか。

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マルチグリル ユーザーインタビュー

マルチグリルに任せられる料理と任せられない料理

東京都・K様
ご家族構成:ご主人、高校生の息子さん、小学生の娘さんの4人家族

大体がうまく行っていると思います。ただし、キャセロールでの煮込み料理は、入る量が限られてしまうため食べる量の多い我が家ではどう使えるか悩み中。蒸し料理も、茶碗蒸しなどの背の高い器は入らないので考え中です。

今後、どんな料理を作りたいですか?

東京都・T様
ご家族構成:お母さまとの2人家族

加熱時間やコツなどがつかめてきたので、オリジナルレシピにも挑戦しています。キャセロールには丸ごと一匹の魚も入りそうなので、アクアパッツァなどを作って友人をもてなしたてみたいですね。

兵庫県・K様
ご家族構成:今年就職した娘さん、ウサギ&ハムスターの2人+2匹家族

和風の煮物、肉じゃがなどにチャレンジしたいと思っています。また、ずっと通ってきたパン教室のレシピを活用して、キャセロールを使ったパン作りにも挑戦できたらと考えています。

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