季節の食をもっと楽しむ!気になるキーワードでまとめてチェック♪ 6月の旬の食材×梅雨 | おうちごはんラボ

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季節の食をもっと楽しむ!気になるキーワードでまとめてチェック♪
6月の旬の食材×梅雨

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「旬の食材で最高の効果を得る」

引用元・紹介URL

https://eonet.jp/health/special/special37_4.html

健康とくらしをテーマに生活習慣の改善と意識向上を支援するライフスタイルマガジン「eo健康」では、梅雨から夏の時期にかけて、体に侵入しやすい邪気(病気のもと)である「暑邪」と「湿邪」について解説。それぞれに適した具体的な食材と旬の食材を活かした調理法とともに、おいしい食事で初夏から梅雨を乗り切る情報を公開。梅雨対策の薬膳レシピなど、健康を考慮した料理がチェックできます。

 

「水はけのいい体をつくる 梅雨の薬膳ごはん」

引用元・紹介URL

http://xn--c9jfl5knb.com/archives/818

キレイな素肌を保つために、体の中から外からお肌を元気にする、ちょっとしたコツを紹介するウェブマガジン「キレイの『いろは』」では、日本の梅雨という概念を加えて季節の変化を五季と考える中医学に注目。胃腸機能を高める食材から体内にこもった余分な熱と湿気を取り去る食材まで、梅雨におすすめの代表的な食材をリストアップ。国際薬膳師によるほっこりとした薬膳料理を写真とともに作り方が公開されています。

 

 

「梅雨のプチ鬱気分を解消するOK食材&悪化させるNG食材」

引用元・紹介URL

http://lbr-japan.com/2016/06/09/100355/

「いつもキレイで、ゴキゲンなわたし」をコンセプトにしたライフ&ビューティーレポート「LBR」では、身体の怠さ、むくみ、食欲不振など、梅雨の時期にありがちな体調不良についてのメカニズムを分かりやすく説明。気持ちが落ち込みやすい梅雨の間も心身を気持ち良く過ごしたい人に向けて、「積極的に摂りたい食べ物」と「避けたい食べ物」を理由とともに薬膳食材から紹介しています。

 

「6月の旬の食材と、意外と知られていない食べ合わせ」

引用元・紹介URL

https://tenki.jp/suppl/sumiyo/2016/06/20/13201.html

全国の天気予報から観測、防災情報、天気図まで、あらゆる天気情報を発信しているお天気ウェブマガジン「tenki.jp」では栄養価が高い旬素材をはじめ、意外と知られていない6月の食材の食べ合わせに着目した豆知識をコラムで紹介。気をつけた方がよいとされる代表的なNG食べ合わせと身体に良い影響を与えるOK食べ合わせについて解説。また、カビが発生しやすく食べ物が傷みやすい時期でもあることから見落としがちな注意点がまとめられています。

 

 

「梅雨の時期はご注意!もう食材をムダにしない!『冷蔵庫の整理術&日々のコツ』」

引用元・紹介URL

https://goo.gl/C2anGd

もっと便利に楽しく!心地良い暮らしをつくるライフスタイル情報を発信する「キナリノ」では、食品が傷みやすく食中毒のリスクが増える梅雨の時期に注意したい、食材を管理する冷蔵庫についてクローズアップ。誰が見ても取り出しやすくて分かりやすい使い勝手のいい冷蔵庫の収納方法のコツやテクニックを公開しています。節電やドアポケットの有効活用法など、今日からできるアイディアは必見です。

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