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フライパンで作る鮭のホイル焼き
オフィシャルメンバー 旅人料理編集部
材料
| 鮭の切り身 | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1/4パック |
| マヨネーズ | 適量 |
| 辛子マヨネーズ | 適量 |
| 塩こしょう | 適量 |
作り方
- 1玉ねぎはくし切り、しめじは石づきを切り落とし1本ずつ分ける。
- 2フライパンにアルミホイルを敷き、鮭の切り身、玉ねぎ、しめじを入れる。
- 3上から1：1の割合のマヨネーズと辛子マヨネーズ、塩コショウをお好みで振る。
- 4アルミホイルで蓋をして、弱火〜中火で蒸す。鮭に火が通ったら完成
