ボイセンベリーのゼリー | おうちごはんラボ

おうちごはんラボ おすすめレシピ

オフィシャルメンバー

ボイセンベリーのゼリー

オフィシャルメンバー 旅人料理編集部
材料(3人分)
生クリーム 100cc
ゼラチン 大さじ1と1/2
卵黄 2個
カルピス 130cc
ボイセンベリーのピューレ 50cc
熱湯 250cc
100cc

作り方

  1. 1水にゼラチンを振り入れる。
  2. 2卵黄と生クリームを泡立てないように混ぜる。
  3. 3①にカルピス、ボイセンベリーのピューレ、熱湯を混ぜ、ゼラチンをよく溶かす。
  4. 4③に②を入れてかるく混ぜる。
  5. 5好きな型に入れ、冷めてから冷蔵庫に入れる。

マルチグリルに関する
お問い合わせ