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レンチン10分ミートソースチーズパスタ
材料(2人分)
- ペンネ100g
- 玉ねぎ1/2個
- 人参1/4本
- 合いびき挽き肉100g
- ナツメグ(あれば)少々
- 水200cc+大さじ2
- 塩小さじ1/2(しっかり計ります)
- 砂糖小さじ1/2
- トマトケチャップ60g
- とんかつソース40g
- おろしにんにく・おろししょうが各小さじ1/2
- ピザ用チーズ50g
作り方
1.玉ねぎと人参はみじん切りにする。
2.耐熱容器にパスタ・塩を入れて水を注ぐ。 この時ペンネが顔をだすようなら水を大さじ2くらい加える。 (パスタは全部水に浸っているようにします)
3.合いびき肉をパスタの上にのせてナツメグ(あれば)をふり、ふんわりラップをして600Wで10分(ペンネのパッケージの表示通りのゆで時間)加熱する。
4.Aを加え 上にチーズを乗せラップはしないで1分30秒加熱する。
メッセージ
レンチンで一気に作るミートソースです。 乾麺、お野菜、お肉、ぜーーーんぶ耐熱容器にあわせてチン!するだけ。 チーズも絡めて食べ応え満点。 のびづらいペンネは ゆっくりおしゃべりしながら食べるのに ぴったり。 パスタはレンチンなので 火加減気にすることなく 副菜に取り組めます。 10分加熱している間に 副菜2品、落ち着いて作れるのです♪ *出来立てはソースがスープのようにサラサラですが 2分ほどそのままおくと(器に盛って、テーブルに運ぶ間に^^) トロンと良い感じになります♪ 幸せ とろとろチーズ。