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新玉ねぎのロミロミサラダ

オフィシャルメンバー　金子あきこさん

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ1/2個
  • トマト1/2個
  • サーモン（刺身用）50g
  • パプリカ（黄）1/4個
  • きゅうり1/4本
  • （A）　
  • レモン汁大さじ2
  • オリーブオイル小さじ2
  • 塩小さじ1/8
  • 粗挽き黒こしょう少々

作り方


  • 1.玉ねぎは0.5cm角に切りAと合わせ10分ほどおく。

  • 2.トマト、サーモン、パプリカは1cm角切り、きゅうりは1cmの厚さのいちょう切りにする。

  • 3.①と②を合わせる。