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子供用甘めのチーズタッカルビ
材料(作りやすい分量(胸肉2枚分))
- 鶏肉(モモでもムネでも)胸肉2枚分
- チーズお好みの分量
- =タッカルビのたれ=
- コチュジャン大さじ3
- しょうゆ大さじ3
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ1・1/2
- 酒大さじ1
- おろししょうが・おろしにんにく各小さじ1/2
作り方
1.鶏肉を食べやすい大きさに切る。
2.タッカルビのたれの材料を全て合わせる。 お好みで豆板醤(分量外)をプラス。
3.切った鶏肉をたれに20分漬け込む。
4.たれごと焼く。
5.チーズをかける。
メッセージ
まだまだ寒い日が続く春直前、ホットプレートごはんはいかがですか? チーズタッカルビ、とろとろチーズを絡めていただきます。 子どもも食べれるように甘辛で作りました。 大人は銘々、自分の器の上で辛さを調整します。