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豚肉のしょうが焼き
材料(3人前)
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豚肉300グラム
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玉ねぎ1/2個
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キャベツ1/4個
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にんじん1/4本
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しょうがひとかけ
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しょうゆ大さじ2杯
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砂糖小さじ2杯
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みりん大さじ1
作り方
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1.しょうがをすりおろしてしょうゆと砂糖とみりんをあわせておきます。
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2.玉ねぎを切り、豚肉と一緒に炒めます。
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3.炒めたらあわせた調味料をかけて少し炒めたら出来上がりです。
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4.お皿にキャベツとにんじんの千切りをのせて、しょうが焼きを盛り付けて完成です。
メッセージ
甘辛くてしょうがが効いているのでご飯がすすむと思います。