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青シソのジェノベーゼパスタ
材料(２人分)
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青シソ10枚
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ワケギネギ2本
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白だし大1
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オリーブオイル大2
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すりおろしニンニク小1/2
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コショウ少々
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カルパス20g
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キウイ2切れ
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ミニトマト1個
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パスタ180g
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パスタ茹で用塩小1
作り方
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1.青シソを細かく切り、調味料を入れまぜる。
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2.パスタを塩茹でし、青シソジェノベーゼにまぜる。
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3.カルパス、ネギ、キウイ、ミニトマトを飾る
調理のポイント
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1.味付けは白だしとコショウですが足りない場合は塩で調整して下さい。
メッセージ
簡単、安い、ヘルシー、美味しい!シソの香りが爽やかな夏メニュー!