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まるごとニンニク入りマルチグリルde牡蠣のアヒージョ
材料(2人前)
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生牡蠣(加熱用)7~8個
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グリーンアスパラガス3本
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ニンニク4片
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オリーブオイル200cc
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ハーブソルト適量
作り方
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1.ニンニクは電子レンジ(500W)で1分程度加熱し、アスパラガスを3cm位の長さに切る。
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2.スキレットにオリーブオイルを入れ、マルチグリルのプレートパンにのせ、焼くモードで7分ほど温める。
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3.牡蠣と1を入れ、そのまま3〜4分位焼き、ハーブソルトをかけて出来上がり。
調理のポイント
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1.ニンニクはまるごと使うので、電子レンジで加熱しておいてください。