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スイスチャードとベーコンのガーリック炒め
材料(2人分)
- スイスチャード150ｇ
- ベーコン（スライス）4枚
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく1片
- 塩こしょう少々
作り方
1.スイスチャードは4㎝位の長さに切ります。にんにくは薄切りにし、ベーコンは1㎝幅に切ります。
2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で炒めます。
3.香りが出てきたらベーコンを炒めます。焼き色が付いたらスイスチャードを入れ、しんなりしたら塩こしょうで味付けして完成♪
調理のポイント
1.スイスチャードは炒めすぎると色が変わるので、さっと炒めるようにします。
メッセージ
スイスチャードとベーコンで作る簡単1品。ガーリックの香りが良くておかずやおつまみにぴったり♪