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ササミザンギ
小梅
材料
(2人分)
鶏ササミ
4個
焼肉のタレ
大2
片栗粉
適量
油
適量
粉チーズ
適量
作り方
1.鶏ササミのスジをとり、ポリ袋に焼肉のタレを入れモミ込み、15分おく。
2.片栗粉をつけて、油で揚げて出来上がり。
3.出来上がりにお好みで粉チーズをかける
調理のポイント
1.鶏肉は、常温にもどし、ポリ袋にタレを入れよくもむ。
メッセージ
唐揚げのように肉を切る手間がいらずで、カロリーオフ。タレに漬けるとパサパサしない!
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