ズッキーニのチーズ焼き

材料(2〜4人分)

  • ズッキーニ1本
  • 玉ねぎみじん切り50g
  • ベーコン1〜2枚
  • 溶けるチーズ敵領

作り方


  • 1.ズッキーニは縦半分に切る。 オーブンを180度に予熱しておく。

  • 2.ズッキーニの中身をスプーンなどで出して1〜2センチ程度に切る。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1センチ幅に切る。

  • 3.フライパンに分量外の油を熱し2を炒めて軽く塩胡椒する。

  • 4.3を1のズッキーニに入れてチーズをかけてオーブンで10分〜15分焼いてできあがり。

調理のポイント


  • 1.ズッキーニをくり抜くときは穴があかないように注意してください。

メッセージ


  • ズッキーニ使い切りレシピです。チーズとベーコンの塩気がズッキーニとよく合います。おかずにもおつまみにも。