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家族のお気に入り♪わが家の定番唐揚げ

ゆきりんご

材料(3人前)

  • 鶏もも肉2枚
  • Aおろししょうが小さじ1
  • Aおろしにんにく小さじ2
  • Aしょうゆ大さじ1
  • A鶏がらスープの素小さじ2
  • Aごま油小さじ1
  • 片栗粉適量
  • 小麦粉適量
  • 油適量
  • レタス適宜

作り方


  • 1.鶏肉を、一口大にカットする。

  • 2.Aの調味料を密閉袋に入れ、1と混ぜ合わせる。

  • 3.2に、片栗粉と小麦粉をつけ、180度で揚げる。

  • 4.3を器に盛り、レタスを添えて完成。

調理のポイント


  • 1.下味をしっかりつけることで、ごはんにピッタリの味になります。