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トマトの洋風そうめん
材料(子供と大人1人前ずつ)
- そうめん1.5把
- トマト半分
- ハム2枚
- ササミ1本
- 麺つゆ適量
- トマトジュース適量
- 粉チーズ適量
作り方
1.そうめんを時間通りに茹でる
2.トマトは角切りに、ハムは食べやすい大きさに、ササミは茹でて割いておく
3.スープを作る。 麺つゆとトマトジュースを1:1で合わせ、水でお好みの味に調整する
4.盛り付けて仕上げに粉チーズを振りかけて完成!
調理のポイント
1.スープは麺つゆとトマトジュースを合わせるだけなのでとっても簡単‼︎市販のものでOKです!
メッセージ
夏にぴったりな洋風そうめん。 トマト×チーズで冷製カッペリーニのような味わいに! なにより簡単なのが嬉しいポイント。 お好みでオリーブオイルやレモン汁など最後にかけてもいいと思います!