野菜のコンソメスープ

材料(3人前)

  • キャベツ半分
  • にんじん1本
  • 玉ねぎ1個
  • ベーコン200グラム
  • コンソメ1個
  • 塩、コショウ少々

作り方


  • 1.キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  • 2.鍋に野菜とベーコンを入れて水600ccを入れて煮たったらコンソメを入れて20分ほど煮込む。

  • 3.塩、コショウで味をととのえて完成。

メッセージ


  • 野菜から旨味がでるので簡単に作れます。