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たらこスパゲッティ
材料(1人分)
- たらこ 1/2腹
- スパゲッティ 200g
- バター 15g
- 大葉 2枚
作り方
1.スパゲッティを時間通り茹でる。
2.たらこは薄皮からこそげ取る。
3.大葉を細切りにして水にさらしてからキッチンペーパーで水気を拭き取る。
4.バターを切っておく。
5.茹で上がったスパゲッティにバターを溶かし込み、たらこを混ぜ合わせる。
6.飾り用に分けておいたたらこと大葉を乗せる。
調理のポイント
1.茹で時間の短いスパゲッティであれば、茹でる前にバター、たらこ、大葉を用意しておく。
メッセージ
簡単すぎてレシピというのがお恥ずかしいですが、たらこ好きにはいちばんだと思います。好きなタイプのたらこメーカーを見つけておくと良いかなぁ＾＾