鯛のグリル レモンねぎ塩だれ

材料(2人分)

  • 鯛(切り身)2切れ
  • ねぎ1/4本
  • =A=
  • ごま油大さじ2
  • 小さじ1/2
  • レモン汁小さじ2
  • 砂糖小さじ1/2

作り方


  • 1.=事前準備=

  • 2.鯛に塩(分量外)を振り15分ほど置き、出てきた水分をしっかりふき取る。

  • 3.=手順=

  • 4.マルチグリルのプレートパンに鯛を皮目が上になるように並べる。オートメニュー[魚:切り身]モードで加熱する。

  • 5.ねぎはみじん切りにし、=A=の材料と一緒にボウルに入れてよく混ぜる。

  • 6.焼きあがった鯛を皿に盛り、⑤のレモンねぎ塩だれをかける。

メッセージ


  • レモンをしっかりきかせた、さわやかなねぎ塩だれ。マルチグリルでジューシーに焼き上げた鯛の上にかけると、やみつきになりますよ。