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レンジで作る おからチョコ蒸しパン
材料(1ヶ分)
- おからパウダー(製菓用)15g
- ココア8g
- 砂糖20~30g
- ベーキングパウダー小さじ1/2強
- サイリウム(オオバコ) 小さじ1/2
- 豆乳110ml
- 卵1/2ケ(25g)
- 油小さじ1
- その他チョコレートチップ20g
作り方
1.=下準備=
2.タッパーにクッキングペーパーを敷いておく。
3.=手順=
4.ボウルに粉類を入れて混ぜあわせる…(A)
5.別のボウルに液体類を混ぜあわせる…(B)
6.(A)に(B)を加えて良く混ぜる。
7.⑥にとろみがでてもったりとしてきたらチョコチップを加えさっと混ぜる。下準備しておいたタッパーに入れる。
8.レンジ(500w)で4~5分加熱する。爪楊枝を刺してなま生地が付いてこなければできあがり。
メッセージ
ココアの代わりに抹茶でもおいしく作れます。いろいろな具材でアレンジしてみてください。