簡単激ウマ牡蠣のバターグリル焼き

材料(牡蠣大粒7個)

  • バター20g

作り方


  • 1.軽く水洗いしペーパーで水分をしっかり拭き取った牡蠣をグリル専用パンに並べる

  • 2.バターを乗っけてグリルで10分

  • 3.熱々プリっぷりの旨味の詰まった牡蠣のバター焼きの出来上がり‼️

調理のポイント


  • 1.ポイントは牡蠣の水分をしっかり拭き取ることくらい。

メッセージ


  • 築地で大粒牡蠣を手に入れたのでグリル調理でいただきました。素材の旨味を引き出すにはグリル調理が最高。熱々プリっぷり?旨味が凝縮されているのでそのまま食べるのがオススメです。