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ソラマメのグリル

オフィシャルメンバー滝野香織さん

材料(1プレート分)

  • そら豆1パック（10本くらい）
  • 粗塩適量

作り方


  • 1.そら豆をさやごとマルチグリルのプレートに並べ、調理モード［焼く・強］で15分焼く。さやに焦げ目がつき、さやが柔らかくなっていればOK。

  • 2.粗塩をつけていただく。

メッセージ


  • そら豆は実はさやごと焼いてしまうのが１番簡単で１番美味しいです。そら豆に含まれるビタミンB1や葉酸、ビタミンC、カリウムのような水溶性の栄養素も摂り逃がしません。