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甘海老ユッケ丼
オフィシャルメンバーBonちゃん先生
材料
(2人分)
甘海老(殻なし)
160g
卵
2個(卵黄のみ使用)
ねぎ
適量
ごはん
2膳分
白ごま
少々
醤油
小さじ4
コチュジャン
小さじ1
にんにくすりおろし
少々
ごま油
少々
作り方
1.ねぎはみじん切りにする。
2.調味料を混ぜあわせ、甘海老と和える。
3.器にご飯を盛り①をのせる。その上に②、中央に卵黄をのせ、上から白ごまを振りかけて完成。
メッセージ
スーパーの海老でもおいしく作れます。混ぜて和えるだけの簡単レシピです。
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