2022.6.4UP

ささみとパプリカのマリネ

オフィシャルメンバーBonちゃん先生

材料(作りやすい分量)

  • ささみ２本
  • パプリカ（できれば赤、黄）各1/2個
  • 酢大さじ1と1/2
  • オリーブオイル大さじ２
  • 塩コショウ適量

作り方


  • 1.ささみは筋を取り耐熱容器に並べ塩こしょうを振りかける。ラップをして500ｗのレンジで２分程加熱して火を通す。粗熱が取れたら手で細かく割く。

  • 2.パプリカは種を取り繊維に沿った千切りにする。①に加えて混ぜる。

  • 3.②に調味料を加えて混ぜる。冷蔵庫で３０分程味を馴染ませていただきます。

メッセージ


  • ヘルシーで作り置きにも最適です。見た目も鮮やかな副菜になるので是非作ってみてください。