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Lemon and Orange summer coffee.

サツキとメイの母さん

材料(１人分)

  • レモン1/4個
  • オレンジジャム25g
  • アイスコーヒーグラスの八分目まで
  • 生クリーム100g
  • 練乳20g
  • ココナッツロング適量
  • ドライレモンかドライオレンジ１枚

作り方


  • 1.レモンとオレンジジャムを合わせて潰しグラスの底に敷く

  • 2.氷をグラスに入れ、アイスコーヒーをグラスの八分目まで注ぐ

  • 3.生クリームと練乳を八分立てにしグラスの十分目まで乗せる

  • 4.ココナッツロングとドライレモンかドライオレンジを飾る

調理のポイント


  • 1.アイスコーヒーは、KALDI ice blendを使用しました。 酸味のあるフルーツとの相性がよくオススメです。