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おしぼりうどん
オフィシャルメンバー 旅人料理編集部
材料
(適量)
ねずみ大根(辛み大根)
1本
味噌
適量
かつお節
適量
ねぎ
適量
冷凍うどん
1パック~
作り方
1.ねずみ(辛み)大根は、ジューサーなどにかける。
2.冷凍うどんを茹でる。
3.大根を絞った汁に、お好みで味噌、かつおぶし、ねぎをいれて、いただく。
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