作り方

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  1.生姜を切り、カルダモンとクローブを潰す。シナモンスティックは手で折っておく。
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  2.鍋に水を入れ沸騰したら茶葉と①を入れ、中火で1〜2分ほど煮立たせる。
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  3.しっかり紅茶の色が出たら②に砂糖を加える。
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  4.そこに牛乳も加え強火で再沸騰させ、勢いよく吹き出したら火を弱めて更に3分ほど煮立たせる。
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  5.茶こしでこしながらカップに注いで出来上がり！