作り方

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  1.クリームチーズを室温に戻しておく
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  2.柔らかくなったクリームチーズに砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
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  3.プレーンヨーグルト、牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜる。なめらかになったらポッカレモンを少々加える。
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  4.ゼラチンを大さじ3のお湯でとかす。
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  5.とかしたゼラチンを③に加えて軽く混ぜる。
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  6.器に分け、冷蔵庫で冷やして固める。
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  7.甘平の皮をむき、適当な大きさに切っておく。
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  8.固まったら、ソースとしてゼリー飲料をかける。
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  9.甘平をのせて出来上がり。