カリ!モチ!とろ!アボカド春巻き

材料(2人分)

  • ライスペーパー(生春巻きの皮)大4枚
  • アボカド1個
  • スライスハム4枚
  • 大葉8枚
  • 少々
  • ピザ用チーズ適量
  • サラダ油適量
  • ケチャップ、マヨネーズ各適量
  • 粗びき黒こしょう少々

作り方


  • 1.アボカドの皮と種を除き12等分に切る。

  • 2.ライスペーパー1枚を水で濡らし、まな板にのせる。 大葉2枚、スライスハム1枚、チーズ2つまみ、アボカド3個をのせ、しっかりと包む。 同じ様に合計で4個作る。

  • 3.ボウル(小)にサラダ油を適量いれ、2をくぐらせたら、アルミホイルの上にのせる。

  • 4.波型プレートにのせ、調理モード「焼く」(強)で約10分加熱する。

  • 5.半分に切り分け、器に盛り、黒こしょうをふる。 ケチャップ、マヨネーズを1:1の割合で混ぜたソースを添える。

メッセージ


  • 春巻きにライスペーパーを使って焼き上げると、カリカリ、モチモチの新食感を楽しめます! また、アボカドは、加熱をするとトロッと柔らかくなり、とってもオススメですよ。 揚げないので、ヘルシーに仕上がります!