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マルチグリルでえびトースト
材料(二人分)
- むきえび150g
- 玉ねぎ1/8個
- にんにく1かけ
- 食パン(8枚切り)2枚
- パクチー適宜
- レモン適宜
- =A=
- 片栗粉大さじ1
- ナンプラー小さじ1
- ごま油小さじ1
- 塩一つまみ
作り方
1.むきえびは包丁でたたく。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2.①と＝A＝をボウルに入れてよく混ぜる。
3.食パンに②を塗り、プレートパンに乗せる。マルチグリルのオートメニュー［トースト］の強火で加熱する。焼き足りなければ［焼く］モードの強火で追加で数分加熱する。
4.食べやすい大きさに切り分け、お好みでパクチーを乗せレモンを添える。
メッセージ
えびのほんのりオレンジ色がかわいらしいえびトースト。おしゃれな見た目と裏腹、作り方はとっても簡単。 お客様がいらした時にちょっとおつまみで作ると「すごい！」とほめられそう。マルチグリルにお任せしてしまえば、焼きすぎも防げますよ。