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たくわんの燻製

オフィシャルメンバー戸根みちこさん

材料(作りやすい分量)

  • たくわん10㎝分
  • 燻製チップ15g

作り方


  • 1.キャセロールに燻製チップを15g入れてから、燻製網をセットし、たくわんを水分をふき取ってから乗せる。

  • 2.キャセロールのフタをし、マルチグリルの調理モード［燻製］で20分加熱する。

メッセージ


  • 秋田名物のいぶりがっこをイメージして作った、たくわんの燻製。いぶりがっこよりも軽い燻製なので、たくわん好きな方は気軽にお試しいただけます。 お好みでクリームチーズと合わせて食べるのもおすすめですよ。