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クリーミィーさとスパイシーな味の絶妙のハーモニー！
材料(2人分)
- タコスチップス120g
- ロイタイグリーンスープ250ml
- 玉ねぎ1/2個（お好み）
- 鶏肉ささみ ※茹でて火を通したもの2本（お好み）
- パクチー一房（お好み）
- カッテージチーズ45g（お好み）
- プレーンヨーグルト適量（このレシピでは、大さじ4）
- ※タコスチップスとロイタイグリーンスープはKALDIで購入
作り方
1.タコスチップスを皿に分ける。玉ねぎはみじん切り、ささみは裂いておく
2.ロイタイグリーンスープを1分ほど煮たたせる
3.タコスチップスに②をかける
4.チップスをおたまの背で軽く砕き、スープを馴染ませる
5.ヨーグルトをにひと皿に大さじ2、鶏肉のささみ、玉ねぎのみじん切り、パクチーをかける
6.お好みでカッテージチーズをかけ、パンなどをあわせていただく。