作り方

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  1.切干大根を水で戻す。
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  2.キャベツは千切り、切干大根はざく切りにする。
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  3.フライパンにオリーブオイルをひき、②を炒める。
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  4.紫キャベツがしんなりしてきたらAを加え水気を飛ばす。