焼きトウモロコシ

材料(2人分)

  • とうもろこし2本
  • しょうゆ小さじ1

作り方


  • 1.とうもろこしは皮のままロティプレートに乗せ、火力《上火:弱 下火:弱》で18分焼く。

  • 2.皮をむいたともろこしに刷毛で醤油を塗る。ロティプレートにトウモロコシを乗せたら火力《上火:強 下火:弱》で5分焼く。

  • 3.取り出してひっくり返して反対側にもしょうゆを塗ったら、もう一度ロティプレートに乗せ、火力《上火:強 下火:弱》で5分焼く。全体に香ばしい焼き目がついていれば出来上がり。

メッセージ


  • 皮ごと焼いたトウモロコシは、蒸し焼き状態で甘みが引き立ちます。 皮をむいてしょうゆを塗ってもう一焼きすれば、屋台で嗅いだあの懐かしいにおい。 丸ごとがぶりと召し上がれ。