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おうちで映える「ベリーのグラスパフェ」
材料(2人分)
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いちご（小粒）1/2パック
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ブルーベリー40g
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ラズベリーピュレ（ジャムでも可）大さじ4
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スポンジ100g
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生クリーム100ml
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グラニュー糖10g
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ミントの葉適宜
作り方
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1.ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、氷水に当てながら8分立てにする。
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2.スポンジケーキをカットし、1/4量をそれぞれのグラスに入れる。
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3.②の上に①の1/4→ラズベリーピュレ大さじ1→いちごとブルーベリー適量を順に乗せる。もう一度繰り返す。最後にラズベリーピュレとミントの葉をのせて完成。
メッセージ
グラスに入れていくだけで可愛く仕上がる簡単パフェ♪