もずくの天ぷら

材料(適量)

  • もずく250g
  • 玉ねぎ1個
  • 大葉20枚
  • 粉末だし大さじ1
  • 薄力粉20g~
  • 揚げ油適量

作り方


  • 1.玉ねぎ、大葉は千切りにする。

  • 2.ボールにもずく、①の野菜、粉末だしをいれる。

  • 3.②の中に小麦粉を少量ずつ加えていく。(一遍にいれず、様子をみながら)

  • 4.油を180度に熱して、揚げれば出来上がり。