ベーコンとトマトクリームスパゲティ

材料(2人分)

  • スパゲティ200g
  • ベーコン(1㎝幅に切る)2枚
  • 玉ねぎ(薄切り)1/4個
  • にんにく(みじん切り)2かけ
  • オリーブ油大さじ2
  • 大さじ3
  • 生クリーム大さじ5
  • 適量
  • 黒こしょう適量
  • =A=
  • トマト水煮缶(カット)1缶
  • 鶏がらスープの素大さじ1と1/2

作り方


  • 1.フライパンにオリーブ油、ベーコン、にんにくをいれ、中火にかけ ベーコンに焼き色がつくまで炒めたら、玉ねぎ、酒を加えしんなりするまで炒める。

  • 2.①に=A=をいれ、沸騰したら、弱火で10分ほど煮る。 生クリームをいれて火を止める。

  • 3.スパゲティを袋の表示通りにゆで、水気をきり、②に加える。 塩、黒こしょうで味を調える。

メッセージ


  • トマトソースに生クリームを加えることで酸味がまろやかになり、 お子様にもオススメのトマトクリームスパゲティです。 辛いのが好きな方は、輪切りの唐辛子を加えるのもオススメです!