シンプル絶品!サーモンと春野菜のマルチグリル焼き

材料(2人分)

  • サーモン2切れ
  • スナップエンドウ4個
  • タラの芽4個
  • ベビーコーン4本
  • 適量
  • オリーブオイル大さじ2

作り方


  • 1.=事前準備= サーモンに塩を振って15分置き、出てきた水分をしっかりふき取る。

  • 2.ベビーコーンは皮をむく。 スナップエンドウはスジを取る。

  • 3.マルチグリルのキャセロールにサーモン、タラの芽、②を入れ、塩とオリーブオイルをかける。

  • 4.キャセロールのフタを閉め、調理モード[パン]で10分加熱する。

メッセージ


  • マルチグリルのパンモードはオーブン代わりに使える超便利モード。 食材を焦がさずじっくりうま味を引き出すことができます。 お魚も野菜も、パンモードで焼くだけでとってもおいしくなるので、味付けはシンプルにオイルと塩だけで十分。 簡単なのにここまでおいしい!と驚くこと間違いなしです。