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かれいの煮付け
材料(4人分)
- かれい（約100g）4切
- 長ねぎ1本
- しめじ1パック
- しょうが（薄切り）4枚
- (A)
- ・酒大さじ2
- ・みりん大さじ2
- ・砂糖大さじ2
- ・しょうゆ大さじ3
- ・水100ｍL
作り方
1.かれいは皮目に切り込みを入れる。
2.長ねぎは長さ3cmに切り、しめじは石づきを取り、ほぐす。
3.キャセロールに(1)・(2)・(A)・しょうがを入れ、アルミはくで落としぶたをする。キャセロールのふたをして、マルチグリルを≪調理モード：煮る タイマー：15分≫に設定し、加熱する。
4.器に(3)を盛り付ける。
メッセージ
2人分で作るときは、具材料：1/2、煮汁（A)：2/3、加熱時間：約13分で調理してください。