作り方

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  1.ベーコンは5mm幅に切り、エリンギは食べやすい長さの薄切りにする。シメジは石づきをとってほぐす。
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  2.（1）をバットに入れ、（A）をからめる。
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  3.キャセロールにバットごと（2）を入れ、バットの周囲に水（300ml）を注いでフタをする。マルチグリルを≪調理モード：蒸す　タイマー：8分≫に設定し、加熱する。
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  4.器に盛り、イタリアンパセリをのせる。