いかのワタ焼き&焼きおにぎり

材料(2人分)

  • するめいか1杯
  • 長ねぎ(小口切り)1/3本
  • しょうゆ適量
  • 少々
  • 温かいご飯茶碗2杯分
  • しょうゆ少々

作り方


  • 1.いかはさばいて、1cm幅の輪切りにし、足の部分は2cm幅に切る。ワタに塩をふり少し置いたら、水気を拭き取る。おにぎりを三角に握り、しょうゆをまぶしつける。

  • 2.アルミ箔を広げて、いかとワタをのせて、しっかり包み、プレートパンに縦に並べる。しょうゆを塗ったおにぎりも並べ、マルチグリルを≪オートメニュー ホイル焼き 火加減:2中≫に設定し、加熱する。

  • 3.焼き上がったら器に盛り、ワタ焼きに長ねぎをのせてしょうゆをかける。