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じゃがピザ
材料(4人分)
- じゃがいも中3個(330g)
- 玉ねぎ小1/4個(40g)
- オリーブオイル大さじ4
- ピーマン1個(35g)
- ミニトマト6個(35g)
- ベーコン25g
- ピザ用チーズ50g
- トマトケチャップ適量
- 塩・こしょう適量
作り方
1.じゃがいもは皮をむき千切りにする(スライサーを使うと便利)。水にさらさずそのままにしておく。玉ねぎは薄くスライスする。
2.ピーマンは種を取って輪切り、ミニトマトは半分に切り、ベーコンは1cm幅の短冊に切る。
3.プレートパンの上にクッキングシートを敷き、オリーブオイル大さじ2を塗る。
4.(1)のじゃがいもを平らにまんべんなく敷き詰め、塩・こしょうをしてトマトケチャップをかける。玉ねぎ、ピザ用チーズをのせ、残りの具材を並べる。
5.最後にオリーブオイル大さじ2を(4)の上に垂らす。
6.≪調理モード:焼く 火加減:中 タイマー:13分≫に設定して加熱する。