じゃがピザ

材料(4人分)

  • じゃがいも中3個(330g)
  • 玉ねぎ小1/4個(40g)
  • オリーブオイル大さじ4
  • ピーマン1個(35g)
  • ミニトマト6個(35g)
  • ベーコン25g
  • ピザ用チーズ50g
  • トマトケチャップ適量
  • 塩・こしょう適量

作り方


  • 1.じゃがいもは皮をむき千切りにする(スライサーを使うと便利)。水にさらさずそのままにしておく。玉ねぎは薄くスライスする。

  • 2.ピーマンは種を取って輪切り、ミニトマトは半分に切り、ベーコンは1cm幅の短冊に切る。

  • 3.プレートパンの上にクッキングシートを敷き、オリーブオイル大さじ2を塗る。

  • 4.(1)のじゃがいもを平らにまんべんなく敷き詰め、塩・こしょうをしてトマトケチャップをかける。玉ねぎ、ピザ用チーズをのせ、残りの具材を並べる。

  • 5.最後にオリーブオイル大さじ2を(4)の上に垂らす。

  • 6.≪調理モード:焼く 火加減:中 タイマー:13分≫に設定して加熱する。