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山菜となめたけの炊き込みごはん
材料(4人分)
- 米2合
- ️山菜水煮固形量200g
- なめたけ(瓶)120g(固形60g)
- 鶏もも肉200g
- 酒大さじ2
- ️しょうゆ小さじ2
作り方
1.=下準備= 米はとぎ、ザルにあげて水気を切っておく。
2.山菜は汁気を切り、熱湯を回しかける。
3.鶏もも肉はひと口大に切り、しょうゆ小さじ1(分量外)をまぶしておく。
4.計量カップになめたけ、酒、しょうゆを入れ、水を450mlの線まで入れる。
5.マルチグリルキャセロールに米を入れ、山菜・鶏もも肉をのせ、④を注ぎ入れる。
6.マルチグリルのオートメニュー[炊き込みごはん]で炊く。
メッセージ
市販のなめたけ(瓶)を使うことで味付けの失敗がありません。