山菜となめたけの炊き込みごはん

材料(4人分)

  • 2合
  • ️山菜水煮固形量200g
  • なめたけ(瓶)120g(固形60g)
  • 鶏もも肉200g
  • 大さじ2
  • ️しょうゆ小さじ2

作り方


  • 1.=下準備= 米はとぎ、ザルにあげて水気を切っておく。

  • 2.山菜は汁気を切り、熱湯を回しかける。

  • 3.鶏もも肉はひと口大に切り、しょうゆ小さじ1(分量外)をまぶしておく。

  • 4.計量カップになめたけ、酒、しょうゆを入れ、水を450mlの線まで入れる。

  • 5.マルチグリルキャセロールに米を入れ、山菜・鶏もも肉をのせ、④を注ぎ入れる。

  • 6.マルチグリルのオートメニュー[炊き込みごはん]で炊く。

メッセージ


  • 市販のなめたけ(瓶)を使うことで味付けの失敗がありません。