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鶏むね肉で作るヘルシー チキンナゲット <焼サポート>
材料(2~3人分)
- 鶏むね肉(皮なし)300g
- 卵1/2個
- 片栗粉大さじ1
- =調味料=
- 醤油小さじ1と1/2
- 酒小さじ1と1/2
- マヨネーズ小さじ1と1/2
- =BBQソース=(よく混ぜておく)
- 中濃ソース15g
- トマトケチャップ30g
- マスタード10g
- はちみつ10g
作り方
1.鶏むね肉はフードプロセッサーで粗くみじん切りにする。(または包丁で叩いてみじん 切りにする)
2.ボウルに①と卵、片栗粉、=調味料=を入れて混ぜる。
3.フライパンをコンロに置いて点火し、調理モード:焼きサポート/タイマー:8分に設定する。 食材投入のブザー音が鳴ったら、油をなじませる。 ②をスプーンで掬い落とし、形を整えてモードキーを押す。
4.裏返しのブザー音が鳴ったら、裏返して蓋をしてモードキーを押す。
5.消火したら器に盛りつける。 BBQソースをつけていただきます。
メッセージ
たんぱく質もたっぷり摂れる!作り置きやお弁当にもおすすめです。