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シャケジャガ

オフィシャルメンバー戸根みちこさん

材料(4人分)

  • 鮭缶1缶（200g前後のもの）
  • じゃがいも2個
  • にんじん1本
  • 玉ねぎ小2子もしくは大1個
  • しょうゆ大さじ2
  • みりん大さじ2

作り方


  • 1.にんじんは皮をむいて乱切りに、じゃがいもは皮をむいて4~8等分に切っておく。玉ねぎはくし形に切る。

  • 2.鍋にすべての材料を入れ、蓋をしたら中火で20分程度煮る。材料が柔らかくなったら出来上がり。