うどのサラダ

材料(4人分)

  • うど10㎝程度
  • キウイ1個
  • オリーブオイル小さじ1
  • 適量

作り方


  • 1.うどは皮をむいてピーラーで薄くスライスしたら酢水にさらしておく。

  • 2.うどの水分をしっかりきったら、塩をして混ぜ、オリーブオイル、キウイも加えて混ぜたら出来上がり。