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チキンスペアリブと蓮根長芋グリル

オフィシャルメンバー滝野香織さん

材料(4人分)

  • チキンスペアリブ360g
  • 蓮根100g
  • 長芋180g
  • ごま油大さじ2
  • 醤油大さじ2
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • にんにくすりおろし1片分

作り方


  • 1.蓮根と長芋は皮をむき、1cm幅に切る。（無農薬であれば皮つきのままでも良い）

  • 2.①に調味料をすべて入れもみこみ、15～30分漬け込む。

  • 3.プレートパンに並べ、マルチグリル「焼く」中で20分焼く。