白菜と豚バラ肉の重ね煮

材料(4人分)

  • 白菜1/4球(300~400g程度)
  • 豚バラ肉極薄切り250g
  • (A) 
  • 1カップ
  • 鶏ガラスープの素大さじ2
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2

作り方


  • 1.白菜はマルチグリルのキャセロールの深さの幅にきり、豚バラ肉と交互に並べていく。葉と芯は交互にすると良い。

  • 2.(A)を入れ、アルミホイルで落し蓋をする。

  • 3.マルチグリル調理モード[煮る]で20分加熱して、そのまま冷ます。お好みで仕上げにコショウをふる。