フォカッチャ

もちもちの食感が楽しい。
好みの具を挟んでサンドイッチにしても

フォカッチャ

レシピ監修:武蔵裕子

材料(6個分)

  • 基本の生地 1回分
  • 黒オリーブ(種なし) 6個
  • ローズマリー(生) 適量
  • チーズ 適量
  • 生ハム 適量

作り方

  • 1基本の生地を6等分(約50~55g)に分け、丸く形をととのえる。
  • 2輪切りにしたオリーブを生地に埋め込み、ローズマリーをのせる。
  • 3キャセロールに並べ蓋をして調理モード[パン]で15分焼く。
  • 4チーズや生ハムと一緒にいただく。

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