塩肉じゃが

材料(適量)

  • 豚ばら肉(スライス)200g
  • じゃがいも3個
  • 玉ねぎ1個
  • A
  • 130ml
  • 鶏ガラスープ顆粒小さじ1
  • 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • ---
  • かいわれ適量
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方


  • 1.豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮を剥き、一口大に切って水にはなす。玉ねぎはくし型に切る。(A)は混ぜ合わせておく。

  • 2.キャセロールに(1)を入れる。アルミ箔で落とし蓋をしてから、蓋をして調理モード【煮る】で15分加熱する。

  • 3.皿に盛り付けたら粗挽き黒こしょうを多めにふり、かいわれを添える。

メッセージ


  • いつもの肉じゃがをシンプルに塩で召し上がれ