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パンキッシュ&カリカリベーコン
材料((マドレーヌ型アルミカップ【直径9cm×高さ2cm】2個分))
- サンドイッチ用食パン(12枚切)2枚
- A
- 卵1/2個
- 牛乳65ml
- 粉チーズ15g
- ---
- コーン(缶)40g
- パセリ(みじん切り)大さじ2
- ベーコン2枚
- サラダ菜適量
作り方
1.(A)をよく混ぜて、水気をよく切ったコーンとパセリを加えて混ぜ合わせる。
2.パンは2.5cm角に切り、アルミカップにパンを敷き[1]を流し入れる。
3.[2]をプレートパンに縦に並べ、左右にベーコンをのせ、調理モード[焼く] 火加減・中 で8分焼く。
4.器に盛り、サラダ菜を添える。
メッセージ
タルト生地の代わりに食パンを使えば簡単に仕上がります